食筍

白居易 · 唐 · 其他

此州乃竹鄉，春筍滿山谷。

山夫折盈抱，抱來早市鬻。

物以多爲賤，雙錢易一束。

置之炊甑中，與飯同時熟。

紫籜坼故錦，素肌擘新玉。

每日遂加餐，經時不思肉。

久爲京洛客，此味常不足。

且食勿踟躕，南風吹作竹。

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